“Entre chacras y plantaciones. Trabajo rural y territorio en producciones que Argentina exporta."

¿Cuáles son las consecuencias para el trabajo rural de los proyectos capital intensivos orientados a la exportación? ¿Cómo se relaciona la ambientalización de los conflictos sociales con la agricultura familiar y el trabajo asalariado? ¿Cómo viven los trabajadores los procesos de certificación ambiental, de calidad y las Buenas Prácticas Agrícolas?

Luego de 4 años de investigación de campo etnográfica en Misiones, Santiago del Estero, San Juan y Río Negro los capítulos de este libro analizan estos tópicos como parte del proceso de estructuración histórica de territorios ligados a las plantaciones y reservas forestales, la producción de semillas transgénicas de maíz, la expansión de plantaciones de soja, la uva de mesa, peras y manzanas.

Las/os autores/as:

Andrea Mastrangelo y Verónica Trpin son egresadas de la Maestría y el Doctorado en Antropología Social del PPAS. Brian Ferrero, Víctor Rau, Verónica Scalerandi y Carla de Micco están vinculados como profesores o alumnos en el mismo Programa.

Participaron también del Proyecto PICT de la ANPCYT que elaboró estos artículos Nicolás Deambrosi y Marianela Figueroa.
Germán Quaranta contribuyó desde el CEIL-PIETTE, CONICET